Esta salsa es escandalosamente fácil de hacer (al menos esta versión), está buenísima y es, por lo tanto un peligro.
Yo la uso básicamente cuando hago burritos.
Sólo dos ingredientes (para 6 personas):
-Nata para montar, dos botecitos de los de 200ml.
-Zumo de limón (yo le echo el zumo de casi un limón entero, pero reconozco que me gusta algo fuerte).
Lo único que hay que hacer es agregar el zumo a la nata, meterlo a la nevera y dejarlo reposar un rato. Al sacarlo, movedlo un poco con un tenedor y esperará de inmediato, no hace falta ni batir.
También podéis ponerle un poco de sal si os gusta, aunque a mi me gusta sin.
¡Buen provecho!
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